Penanganan Ternak Datang

BAB I PENDAHULUAN Industri peternakan sapi potong nasional terus meningkat dan mengalami pertumbuhan  dari tahun ketahun guna memenuhi kebutuhan daging nasional yang meningkat. Peningkatan ini  akibat dari pertumbuhan jumlah penduduk dan daya beli masyarakat serta kesadaran masyarakat akan kebutuhan gizi. Sapi potong merupakan komoditas ternak yang masih dominan dalam memenuhi kebutuhan daging, namun populasi sapi di Indonesia sendiri  tidak dapat mengimbangi kebutuhan masyarakat. Peningkatan penduduk dari tahun 2010 sampai 2015 sebanyak 15%, sedangkan ternak sapi hanya mengalami kenaikan 6% di tahun yang sama. (BPS, 2015) Pada umumnya dalam suatu industri peternakan besar, sapi yang didatangkan berasal dari luar negeri yaitu dari Australia. Tata laksana kedatangan ternak merupakan langkah awal dalam usaha penggemukan agar usaha dapat berjalan dengan lancar, baik dan sesuai dengan target produksi. Oleh karna itu harus  dilakukan suatu penanganan tertentu, karena ternak memasu